Barroso, F. D. D., Mota, M. D. R. T., Sobreira, A. C. C. e Tomás, A. L. S. (2025) “Avaliação da composição nutricional de azeite de oliva e óleo vegetal composto comercializados na cidade de Fortaleza/CE”, Revista JRG de Estudos Acadêmicos . Brasil, São Paulo, 8(19), p. e082468. doi: 10.55892/jrg.v8i19.2468.