Santana, Juliana Silva, Lorena Ramalho Galvão, e Danilo Ribeiro de Sá Teles. “Culinária Vegetariana Estrita Na graduação do(a) Profissional De Gastronomia No Nordeste Brasileiro”. Revista JRG de Estudos Acadêmicos 8, no. 19 (outubro 26, 2025): e082571. Acessado outubro 27, 2025. http://revistajrg.com/index.php/jrg/article/view/2571.