GOTTARDI, S. P. de M.; MASSAROLO, K. C.; SCALCON, A. Sorvetes plant-based: importância e ingredientes substitutos do leite - uma breve revisão. Revista JRG de Estudos Acadêmicos , Brasil, São Paulo, v. 7, n. 14, p. e141226, 2024. DOI: 10.55892/jrg.v7i14.1226. Disponível em: https://revistajrg.com/index.php/jrg/article/view/1226. Acesso em: 3 jul. 2024.