Gottardi, Shirley Prestes de Macedo, Kelly Cristina Massarolo, e Araceli Scalcon. 2024. “Sorvetes Plant-Based: Importância E Ingredientes Substitutos Do Leite - Uma Breve revisão”. Revista JRG De Estudos Acadêmicos 7 (14). Brasil, São Paulo:e141226. https://doi.org/10.55892/jrg.v7i14.1226.