Silva, Lucas Antonio da, Beatriz da Rosa, e Kelly Cristina Massarolo. 2023. “Desenvolvimento De Hambúrgueres Com adição De Farinha De Tenebrio Molitor Como proteína Alternativa”. Revista JRG De Estudos Acadêmicos 6 (13). Brasil, São Paulo:2226-36. https://doi.org/10.55892/jrg.v6i13.827.