Queiroz, A. F. de, E. C. de Oliveira, E. Steffens, H. M. Tiggemann, e L. L. Ricardo. “Influência Dos métodos De Preparo Nos Teores De Compostos fenólicos E Flavonoides Da Couve-Manteiga (Brassica Oleracea Var. Acephala)”. Revista JRG De Estudos Acadêmicos, vol. 8, nº 18, junho de 2025, p. e082288, doi:10.55892/jrg.v8i18.2288.