Proposta de validação para doseamento de coenzima Q10 (Ubicarenona) em matéria-prima por CLAE

Autores

DOI:

https://doi.org/10.55892/jrg.v7i14.1172

Palavras-chave:

Ubidecarenona, Validação analítica, Método analítico

Resumo

A coenzima Q10 é uma molécula essencial produzida pelo corpo, desempenhando papéis importantes na proteção antioxidante, na respiração celular e na geração de energia (ATP). Além disso, ela oferece benefícios neuroprotetores, anti-inflamatórios e hepatoprotetores. A suplementação com coenzima Q10 é comumente usada para corrigir deficiências nutricionais, atender às necessidades específicas devido a condições médicas ou estilo de vida, e melhorar o desempenho físico ou cognitivo. A produção de coenzima Q10 como suplemento alimentar requer um controle de qualidade rigoroso para garantir a eficácia e a segurança do produto final, sendo vital a garantia da qualidade da matéria-prima utilizada. Para isso, a indústria de suplementos deve seguir as normas estabelecidas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) e compêndios como as Farmacopeias. A validação analítica é um processo fundamental que envolve a avaliação cuidadosa de um método por meio de testes experimentais para confirmar que ele atende aos requisitos específicos para seu uso pretendido. Nesse contexto, este trabalho apresenta uma proposta de validação de um método analítico baseado na United States Pharmacopeia para determinar o teor de coenzima Q10 em matéria-prima. Esse processo envolve a avaliação de parâmetros como, precisão, exatidão e seletividade, seguindo a RDC N° 166/2017 da ANVISA, com o objetivo de adequar um método reprodutível para a quantificação precisa da Coenzima Q10 na matéria-prima, visando sua utilização na produção de suplementos.

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Biografia do Autor

Adriano Luis Heinen, Centro Universitário União das Américas (UniAmérica) – Campus Biopark

Graduando em Farmácia pelo Centro Universitário União das Américas (UniAmérica) – Campus Biopark

Tânia Cristina Führ, Centro Universitário União das Américas (UniAmérica) – Campus Biopark

Graduanda em Farmácia pelo Centro Universitário União das Américas (UniAmérica) – Campus Biopark Endereço.

Kelly Cristina Massarolo, Centro Universitário União das Américas (UniAmérica) – Campus Biopark

Doutora em Engenharia e Ciência de Alimentos pela Universidade Federal do Rio Grande (FURG).

Olair Coradi Júnior, Centro Universitário União das Américas (UniAmérica) – Campus Biopark

Mestre em Química pela Universidade do Oeste do Paraná (UNIOESTE).

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Publicado

2024-06-03

Como Citar

HEINEN, A. L.; FÜHR, T. C.; MASSAROLO, K. C.; CORADI JÚNIOR, O. . Proposta de validação para doseamento de coenzima Q10 (Ubicarenona) em matéria-prima por CLAE. Revista JRG de Estudos Acadêmicos , Brasil, São Paulo, v. 7, n. 14, p. e141172, 2024. DOI: 10.55892/jrg.v7i14.1172. Disponível em: https://revistajrg.com/index.php/jrg/article/view/1172. Acesso em: 3 jul. 2024.

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