Avaliação de fatores de risco que levam o paciente crítico adulto à intolerância à terapia nutricional enteral: uma revisão da literatura

Autores

DOI:

https://doi.org/10.55892/jrg.v9i20.2864

Palavras-chave:

lesão gastrointestinal aguda, fatores de risco, disfunção gastrointestinal, unidade terapia intensiva, nutrição enteral

Resumo

Na instabilidade hemodinâmica, o trato gastrointestinal é um dos primeiros órgãos afetados, comprometendo sua integridade, levando ao aumento da permeabilidade intestinal, apoptose celular, translocação bacteriana, e consequentemente à inflamação e disfunção. A disfunção gastrointestinal (DFGI), definida pela lesão gastrointestinal aguda (AGI), manifesta-se por distúrbios de motilidade e de absorção estando diretamente associada à intolerância à nutricional enteral (INE), maior tempo de internação, maior risco de infecção e aumento da mortalidade. Esta revisão integrativa da literatura, teve por objetivo analisar os fatores de risco associados à INE e sua aplicabilidade clínica. Foram incluídos 18 estudos publicados entre 2015 e 2025, envolvendo pacientes críticos adultos. Tais evidências destacam que os graus III-IV da AGI associaram-se a maior mortalidade entre 28 e 60 dias, sendo o escore SOFA um preditor independente. A mortalidade esteve relacionada à intolerância alimentar na primeira semana de internação. Desfechos desfavoráveis correlacionaram-se com menor ingestão calórica de nutrição enteral e maior prevalência de volume residual gástrico elevado em pacientes com AGI mais grave. Houve associação entre níveis plasmáticos reduzidos de citrulina e glutamina e maior prevalência de AGI, enquanto pH, IL-10 e sIgA configuraram-se como preditores independentes de falência gastrointestinal. Níveis elevados de HBP associaram-se ao desenvolvimento de INE. Os indicadores da ultrassonografia transabdominal demonstraram capacidade preditiva para INE, além de predizer independentemente a mortalidade em 28 dias. O Gastrointestinal Dysfunction Score foi desenvolvido para fornecer uma avaliação objetiva da DFGI e manter a capacidade preditiva para mortalidade em 28 e 90 dias. Os achados indicam que a DFGI e a INE, condições complexas e multifatoriais, são altamente prevalentes e associadas a desfechos desfavoráveis. Assim, ressalta-se a necessidade de novos estudos para melhor compreensão dos fatores de risco e definição de protocolos destinados à terapia nutricional enteral, para melhorar a sobrevida e os desfechos clínicos desses pacientes.

Downloads

Não há dados estatísticos.

Biografia do Autor

Beatriz Vitorino Pereira dos Santos, Fundação de Ensino e Pesquisa em Ciências da Saúde, Brasília, DF, Brasil

Graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Goiás, Pós-graduanda do Programa de Residência Multiprofissional em Terapia Intensiva da Fundação de Ensino e Pesquisa em Ciências da Saúde. 

Caroline Cavalcanti Albuquerque, Fundação de Ensino e Pesquisa em Ciências da Saúde, Brasília, DF, Brasil

Graduada em Nutrição pela Universidade de Brasília, Pós-graduada em Terapia Nutricional Hospitalar pelo Instituto Brasileiro de Nutrologia, Pós-graduanda do Programa de Residência Multiprofissional em Terapia Intensiva da Fundação de Ensino e Pesquisa em Ciências da Saúde.

Alicia Gomes Fernandes, Secretaria de Saúde do Distrito Federal, Brasília, DF, Brasil

Graduada em Nutrição pela Universidade Federal Fluminense, Especialista em Terapia Intensiva pela Associação Brasileira de Nutrição, Mestranda em Ciências para a Saúde pela Escola de Saúde Pública do Distrito Federal. Preceptora do Programa de Residência Multiprofissional em Terapia Intensiva da Fundação de Ensino e Pesquisa em Ciências da Saúde.

Simone Sotero Mendonça, Secretaria de Saúde do Distrito Federal, Brasília, DF, Brasil

Graduada em Nutrição pela Universidade de Brasília, Mestre em Ciências da Saúde pela Universidade de Brasília, Preceptora do Programa de Residência Multiprofissional em Terapia Intensiva da Fundação de Ensino e Pesquisa em Ciências da Saúde.

Referências

VINCENT, J. L. et al. The SOFA (Sepsis-related Organ Failure Assessment) score to describe organ dysfunction/failure. Intensive Care Medicine, v. 22, p. 707–710, 1996. DOI: 10.1007/BF01709751

CHO, N. et al. Pathogenesis and therapeutic opportunities of gut microbiome dysbiosis in critical illness. Gut Microbes, v. 16, n. 1, e2351478, 2024. DOI: 10.1080/19490976.2024.2351478.

WANG, Y. et al. Enteral feeding strategies in patients with acute gastrointestinal injury: From limited to progressive to open feeding. Nutrition, v. 117, p. 112255, 2024. DOI: 10.1016/j.nut.2023.112255.

ELKE, G.; FELBINGER, T. W.; HEYLAND, D. K. Gastric residual volume in critically ill patients: a dead marker or still alive? Nutrition in Clinical Practice, p. 1–13, 2014. DOI: 10.1177/0884533614562841.

PITON, G.; CAPELLIER, G. Biomarkers of gut barrier failure in the ICU. Current Opinion in Critical Care, v. 22, p. 152–160, 2016. DOI: 10.1097/MCC.0000000000000283.

MOONEN, P. J.; REINTAM BLASER, A.; STARKOPF, J. et al. The black box revelation: monitoring gastrointestinal function. Anaesthesiology Intensive Therapy, v. 50, n. 1, p. 72–81, 2018. DOI: 10.5603/AIT.a2017.0065.

COVELLO, L. H. S.; GAVA-BRANDOLIS, M. G.; CASTRO, M. G. et al. Vasopressors and nutrition therapy: safe dose for the outset of enteral nutrition? Critical Care Research and Practice, v. 2020, e1095693, 2020. DOI: 10.1155/2020/1095693.

McCLAVE, S. A.; TAYLOR, B. E.; MARTINDALE, R. G. et al. Guidelines for the provision and assessment of nutrition support therapy in the adult critically ill patient: Society of Critical Care Medicine (SCCM) and American Society for Parenteral and Enteral Nutrition (A.S.P.E.N.). Journal of Parenteral and Enteral Nutrition, v. 40, n. 2, p. 159–211, 2016. DOI: 10.1177/0148607115621863.

MARTINEZ, E. E.; FASANO, A.; MEHTA, N. M. Gastrointestinal function in critical illness—A complex interplay between the nervous and enteroendocrine systems. Pediatric Medicine, v. 3, p. 23, 2020. DOI: 10.21037/pm-20-74.

BARRETO, P. et al. Posicionamento BRASPEN – manejo da disfunção do trato gastrointestinal na UTI. BRASPEN Journal, 2022. DOI: 10.37111/braspenj.2022.BRASPEN_posicionamentofibras.

MCCLAVE, S. A.; CHANG, W. K. Feeding the hypotensive patient: does enteral feeding precipitate or protect against ischemic bowel? Nutrition in Clinical Practice, v. 18, n. 4, p. 279–284, ago. 2003. DOI: 10.1177/0115426503018004279.

SCHLEIN, K. Gastric versus small bowel feeding in critically ill adults. Nutrition in Clinical Practice, p. 1–9, 2016. DOI: 10.1177/0884533616629633.

REINTAM BLASER, A. et al. Definition, prevalence, and outcome of feeding intolerance in intensive care: a systematic review and meta-analysis. Acta Anaesthesiologica Scandinavica, v. 58, n. 8, p. 914–922, 2014. DOI: 10.1111/aas.12302.

REINTAM BLASER, A. et al. Enteral feeding intolerance: updates in definitions and pathophysiology. Nutrition in Clinical Practice, p. 1–10, 2020. DOI: 10.1002/ncp.10599.

REINTAM BLASER, A. et al. Gastrointestinal dysfunction in the critically ill: a systematic scoping review and research agenda proposed by the Section of Metabolism, Endocrinology and Nutrition of the European Society of Intensive Care Medicine. Critical Care, v. 24, n. 1, p. 224, 2020. DOI: 10.1186/s13054-020-02889-4.

REINTAM BLASER, A.; JAKOB, S. M.; STARKOPF, J. Gastrointestinal failure in the ICU. Current Opinion in Critical Care, v. 22, p. 128–141, 2016. DOI: 10.1097/MCC.0000000000000286.

REINTAM BLASER, A. et al. Gastrointestinal function in intensive care patients: terminology, definitions and management. Recommendations of the ESICM Working Group on Abdominal Problems. Intensive Care Medicine, v. 38, p. 384–394, 2012. DOI: 10.1007/s00134-011-2459-y.

LADOPOULOS, T. et al. Gastrointestinal dysmotility in critically ill patients. Annals of Gastroenterology, v. 31, n. 3, p. 273–281, 2018. DOI: 10.20524/aog.2018.0250.

PACHISIA, A. V.; PAL, D.; GOVIL, D. Gastrointestinal dysmotility in the ICU. Current Opinion in Critical Care, v. 31, n. 2, p. 179–188, abr. 2025. DOI: 10.1097/MCC.0000000000001252.

GOVIL, D.; PAL, D. Gastrointestinal motility disorders in critically ill. Indian Journal of Critical Care Medicine, v. 24, supl. 4, p. S179–S182, 2020. DOI: 10.5005/jp-journals-10071-23614.

LI, J. et al. Different definitions of feeding intolerance and their associations with outcomes of critically ill adults receiving enteral nutrition: a systematic review and meta-analysis. Journal of Intensive Care, v. 11, p. 29, 2023. DOI: 10.1186/s40560-023-00674-3.

PEREZ-CALATAYUD, A. A.; CARRILLO-ESPER, R.; ANICA-MALAGON, E. D. et al. Point-of-care gastrointestinal and urinary tract sonography in daily evaluation of gastrointestinal dysfunction in critically ill patients (GUTS Protocol). Anaesthesiology Intensive Therapy, v. 50, n. 1, p. 34–42, 2018. DOI: 10.5603/AIT.a2017.0073.

DEANE, A. M.; CHAPMAN, M. J.; REINTAM BLASER, A. et al. Pathophysiology and treatment of gastrointestinal motility disorders in the acutely ill. Nutrition in Clinical Practice, v. 00, n. 0, p. 1–14, set. 2018. DOI: 10.1002/ncp.10199.

ALLEN, J. M. Vasoactive substances and their effects on nutrition in the critically ill patient. Nutrition in Clinical Practice, v. 27, n. 3, p. 335–339, jun. 2012. DOI: 10.1177/0884533612443989.

ARABI, Y. M.; REINTAM BLASER, A.; PREISER, J. C. When and how to manage enteral feeding intolerance? Intensive Care Medicine, v. 45, p. 1029–1031, 2019. DOI: 10.1007/s00134-019-05635-9.

WEIMANN, A.; FELBINGER, T. W. Gastrointestinal dysmotility in the critically ill: a role for nutrition. Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care, v. 19, p. 353–359, 2016. DOI: 10.1097/MCO.0000000000000300.

de MAN, A. M. E.; GUNST, J.; REINTAM BLASER, A. Nutrition in the intensive care unit: from the acute phase to beyond. Intensive Care Medicine, p. 1036–1048, 2024. DOI: 10.1007/s00134-024-07458-9.

MIHNOVITS, V.; REINTAM BLASER, A.; GUALDI, T. et al. Gastrointestinal ultrasound in the critically ill: a narrative review and a proposal for a protocol. Journal of Parenteral and Enteral Nutrition, v. 48, p. 895–905, 2024. DOI: 10.1002/jpen.2687.

LI, H.; ZHANG, D.; WANG, Y. et al. Association between acute gastrointestinal injury (AGI) grading system and disease severity and prognosis in critically ill patients: a multicenter, prospective, observational study in China. Journal of Critical Care, v. 36, p. 24–28, dez. 2016. DOI: 10.1016/j.jcrc.2016.05.001.

TAGGARSI, D. A.; SAMPATH, S. Acute gastrointestinal injury in critically ill patients in a South Indian intensive care unit: a prospective, observational, preliminary study. Cureus, v. 16, n. 5, e60903, maio 2024. DOI: 10.7759/cureus.60903.

LI, H.; CHEN, Y.; HUO, F. et al. Association between acute gastrointestinal injury and biomarkers of intestinal barrier function in critically ill patients. BMC Gastroenterology, v. 17, n. 1, p. 45, mar. 2017. DOI: 10.1186/s12876-017-0603-z.

KLANOVICZ, T. M.; FRANZOSI, O. S.; NUNES, D. S. L. et al. Acute gastrointestinal failure is associated with worse hemodynamic and perfusion parameters over 48 h after admission in patients with septic shock: retrospective cohort study. Nutrition in Clinical Practice, v. 38, n. 3, p. 617–627, jun. 2023. DOI: 10.1002/ncp.10928.

SHAO, Z.; LI, J.; SUN, R. et al. Ventilatory pressure parameters impact the association between acute gastrointestinal injury and all-cause mortality in mechanically ventilated patients. Scientific Reports, v. 14, n. 1, e20680, set. 2024. DOI: 10.1038/s41598-024-71261-2.

CALUWAERTS, M.; CASTANARES-ZAPATERO, D.; LATERRE, P. F. et al. Prognostic factors of acute mesenteric ischemia in ICU patients. BMC Gastroenterology, v. 19, n. 1, p. 80, mai. 2019. DOI: 10.1186/s12876-019-0999-8.

HU, B.; SUN, R.; WU, A. et al. Severity of acute gastrointestinal injury grade is a predictor of all-cause mortality in critically ill patients: a multicenter, prospective, observational study. Critical Care, v. 21, n. 1, p. 188, jul. 2017. DOI: 10.1186/s13054-017-1780-4.

LI, H.; LU, J.; LI, H. et al. Association between nutrition support and acute gastrointestinal injury in critically ill patients during the first 72 hours. Clinical Nutrition, v. 40, n. 1, p. 217–221, jan. 2021. DOI: 10.1016/j.clnu.2020.05.011.

SUN, J. K.; NIE, S.; CHEN, Y. M. et al. Effects of permissive hypocaloric vs standard enteral feeding on gastrointestinal function and outcomes in sepsis. World Journal of Gastroenterology, v. 27, n. 29, p. 4900–4912, ago. 2021. DOI: 10.3748/wjg.v27.i29.4900.

MURTHY, T. A.; CHAPPLE, L. S.; LANGE, K. et al. Gastrointestinal dysfunction during enteral nutrition delivery in intensive care unit (ICU) patients: risk factors, natural history, and clinical implications. A post-hoc analysis of The Augmented versus Routine approach to Giving Energy Trial (TARGET). American Journal of Clinical Nutrition, v. 116, n. 2, p. 589–598, ago. 2022. DOI: 10.1093/ajcn/nqac113.

FAGONI, N.; PIVA, S.; MARINO, R. et al. The IN-PANCIA study: clinical evaluation of gastrointestinal dysfunction and failure, multiple organ failure, and levels of citrulline in critically ill patients. Journal of Intensive Care Medicine, v. 32, n. 10, p. 589–593, nov. 2017. DOI: 10.1177/0885066617742594.

CHENG, M.; GAO, T.; XI, F. et al. Using digestive fluid biomarkers to predict acute gastrointestinal injury in critically ill patients: a pilot study. American Journal of Critical Care, v. 27, n. 6, p. 504–507, nov. 2018. DOI: 10.4037/ajcc2018255.

SUN, J. K.; SHEN, X.; SUN, X. P. et al. Heparin-binding protein as a biomarker of gastrointestinal dysfunction in critically ill patients: a retrospective cross-sectional study in China. BMJ Open, v. 10, n. 6, e036396, jun. 2020. DOI: 10.1136/bmjopen-2019-036396.

GAO, T.; CHENG, M. H.; XI, F. C. et al. Predictive value of transabdominal intestinal sonography in critically ill patients: a prospective observational study. Critical Care, v. 23, n. 1, p. 378, nov. 2019. DOI: 10.1186/s13054-019-2645-9.

YU, G.; JIN, S.; WANG, R.; LU, J.; WANG, R. Transabdominal gastro-intestinal ultrasonography (TGIU) for predicting feeding intolerance in critically ill patients: a prospective observational study. Clinical Nutrition ESPEN, v. 55, p. 76–82, jun. 2023. DOI: 10.1016/j.clnesp.2023.02.010.

REINTAM BLASER, A. et al. Development of the Gastrointestinal Dysfunction Score (GIDS) for critically ill patients: a prospective multicenter observational study (iSOFA study). Clinical Nutrition, v. 40, n. 8, p. 4932–4940, ago. 2021. DOI: 10.1016/j.clnu.2021.07.015.

LIU, X. et al. Association between Gastrointestinal Dysfunction Score (GIDS) and disease severity and prognosis in critically ill patients: a prospective, observational study. Clinical Nutrition, v. 42, n. 5, p. 700–705, mai. 2023. DOI: 10.1016/j.clnu.2023.03.004.

SHEN, C. et al. Comparing gastrointestinal dysfunction score and acute gastrointestinal injury grade for predicting short-term mortality in critically ill patients. World Journal of Gastroenterology, v. 30, n. 42, p. 4523–4531, nov. 2024. DOI: 10.3748/wjg.v30.i42.4523.

VINCENT, J. L. et al. Use of the SOFA score to assess the incidence of organ dysfunction/failure in intensive care units: results of a multicenter, prospective study. Critical Care Medicine, v. 26, n. 11, p. 1793–1800, nov. 1998. DOI: 10.1097/00003246-199811000-00016.

RANZANI, O. T. et al. Development and validation of the Sequential Organ Failure Assessment (SOFA)-2 score. JAMA, out. 2025. DOI: 10.1001/jama.2025.20516.

Downloads

Publicado

2026-01-21

Como Citar

SANTOS, B. V. P. dos; ALBUQUERQUE, C. C.; FERNANDES, A. G.; MENDONÇA, S. S. Avaliação de fatores de risco que levam o paciente crítico adulto à intolerância à terapia nutricional enteral: uma revisão da literatura. Revista JRG de Estudos Acadêmicos , Brasil, São Paulo, v. 9, n. 20, p. e092864, 2026. DOI: 10.55892/jrg.v9i20.2864. Disponível em: https://revistajrg.com/index.php/jrg/article/view/2864. Acesso em: 22 jan. 2026.

ARK